Ganaderías de lidia y ganaderos
Historia y economía de los toros de lidia en España
Cómo citar este título
López Martínez, Antonio Luis (2003): Ganaderías de lidia y ganaderos. Historia y economía de los toros de lidia en España. Sevilla: Fundación Real Maestranza de Caballerías. Fundación de Estudios Taurinos/ Editorial Universidad de Sevilla (Colección Tauromaquias, n.º 4).
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Autor/es:
López Martínez, Antonio Luis
La monografía analiza de forma rigurosa la historia y economía de la ganadería de lidia en España, desmontando los mitos que han rodeado tradicionalmente al toro bravo y a sus criadores. Lejos de la visión romántica del animal salvaje y del ganadero movido solo por afición, el autor demuestra que la cría del toro de lidia ha sido siempre una actividad empresarial integrada en explotaciones agrarias más amplias, condicionada por la rentabilidad, la disponibilidad de tierras y la demanda de festejos taurinos. El libro estudia la evolución del sector desde la Edad Media, la cambiante geografía ganadera, los efectos de las desamortizaciones, la mecanización agrícola y los desplazamientos de las áreas de cría. Asimismo, profundiza en el perfil sociológico de los ganaderos, desde nobles y grandes propietarios hasta criadores ocasionales, mostrando su adaptación a los cambios económicos. Dedica especial atención a regiones clave como la Baja Andalucía, la Meseta y el Canal del Ebro, donde el toro bravo ha tenido mayor relevancia histórica.
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López Martínez, Antonio Luis (2025): Ganaderías de lidia y ganaderos. Historia y economía de los toros de lidia en España. Sevilla: Fundación Real Maestranza de Caballerías. Fundación de Estudios Taurinos/ Editorial Universidad de Sevilla (Colección Tauromaquias, n.º 4).
Especificaciones técnicas
Edición impresa
ISBN: 978-84-472-0742-8
Referencia: 540004
Año de Publicación: 2003
Páginas: 462
Formato: 15 x 23 cm
Ilustraciones: Contiene ilustraciones
Encuadernación: Tapa dura
Colección: TAUROMAQUIAS
Nº: 4
Edición digital
eISBN: 978-84-472-2453-1
Referencia: 540004
Año de Publicación: 2025
Páginas: 458
Formato: PDF
Ilustraciones: Contiene ilustraciones
Tamaño: 47271
Colección: TAUROMAQUIAS
Nº: 4
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