Un país de pastores
Historias de tradición e innovación
Cómo citar este título
Myers, Kathleen Ann (2023): Un país de pastores: historias de tradición e innovación (Pablo García Loaeza y Damián V. Solano Escolano, trads.). Sevilla: Editorial Universidad de Sevilla (Colección Sostenibilidad, n.º 11)
Autor/es:
Myers, Kathleen Ann
Traductor/es:
García Loaeza, Pablo
Solano Escolano, Damián V.
A través de una serie de entrevistas a pastores y ganaderos, se documenta en esta obra no solo las vidas de personas que trabajan con ovejas y cabras en cinco regiones diferentes de Andalucía occidental, sino también cómo se relacionan con los animales que crían y con la tierra que cuidan, mostrando el pastoreo como una tradición viva en transición. Kathleen Myers ofrece una visión poco común de la amplia variedad de gente que trabaja en el sector. A lo largo de sus viajes a distintos lugares, conversa con una serie de personas que describen su papel en la preservación de esta práctica y su valor para la sociedad en términos de medio ambiente, nutrición, patrimonio y desarrollo rural. La autora rastrea la evolución de la percepción cultural de los pastores desde la imagen de personajes rurales humildes y atrasados a la de empresarios independientes y emprendedores con una conciencia muy práctica de los beneficios ecológicos de su profesión. Se incluyen también entrevistas a científicos, ecologistas, activistas y miembros de asociaciones comerciales que permiten completar la visión de la ganadería extensiva como un sistema complejo y globalmente interconectado.
CÓMO CITAR ESTE TÍTULO EN FORMATO DIGITAL
Myers, Kathleen Ann (2023): Un país de pastores: historias de tradición e innovación (Pablo García Loaeza y Damián V. Solano Escolano, trads.). Sevilla: Editorial Universidad de Sevilla (Colección Sostenibilidad, n.º 11)
Especificaciones técnicas
Edición impresa
ISBN: 978-84-472-2541-5
Referencia: 740011
Año de Publicación: 2023
Páginas: 256
Formato: 15 x 24
Encuadernación: Rústica
Colección: SOSTENIBILIDAD
Nº: 11
Edición digital
Referencia: 740011
Año de Publicación: 2023
Páginas: 252
Formato: PDF
Tamaño: 26970
Colección: SOSTENIBILIDAD
Nº: 11
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