Eva Sanz Jara es licenciada en Historia por la Universidad Complutense de Madrid y en Antropología Social y Cultural por la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Se doctoró en América Latina Contemporánea por el Instituto Universitario de Investigación Ortega y Gasset de la Universidad Complutense de Madrid. Desarrolla su labor docente en el Departamento de Antropología Social de la Universidad de Sevilla. Sus líneas de investigación son la Historia de la Antropología y la Museología Antropológica. Ha publicado diversos artículos y libros, entre los que se encuentra Los indios de la nación. Los indígenas en los escritos de intelectuales y políticos del México independiente (2011).